Instead of rice

అన్నం తగ్గించి తినాలంటే . . .

అన్నంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. మధుమేహం, ఊబకాయం తో బాధపడే వారు అన్నం తక్కువ తినాలి అనుకుంటున్నారా ?

మరి దానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఏం తీసుకోవాలంటే ? ఈ పదార్థాలకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వచ్చు.

దంపుడు బియ్యం:

వీటిని తరచూ తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం సాధ్యమవుతుంది .

మధుమేహంతో బాధపడే వారికి ఎంతో మంచిది.

రక్తంలో చక్కెర శాతం అదుపులో ఉంటుంది.  

అరుగుదల బాగుంటుంది.జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరు మెరుగుపడుతుంది.

అటుకులు:  

తక్కువ తీసుకున్న పొట్ట నిండిన భావన కలుగుతుంది.త్వరగా అరుగుతుంది.

రక్తహీనత ఉన్నవారికి చక్కటి ఆహారం. అటుకులతో ఇనుము సమృద్ధిగా లభిస్తుంది.

వీటితో ఉప్మా చేసుకోవచ్చు. ఉడికించిన కూరగాయ ముక్కలతో కలిపి తీసుకోవచ్చు.

తృణధాన్యాలు:

అన్ని రకాల తృణధాన్యాలు కలగలిపి ప్యాకెట్ల రూపంలో మార్కెట్లో లభిస్తున్నాయి.

అలాగే ఉడికించుకొని తినవచ్చు ఉడికించేటప్పుడు చిటికెడు ఉప్పు వేసుకుంటే చక్కగా ఉడుకుతుంది.

ఈ ఆహారంతో తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. బరువు తగ్గడం సాధ్యమవుతుంది.

కాలీఫ్లవర్ అన్నం:

బియ్యం తక్కువగా, కాలీఫ్లవర్ ముక్కలు ఎక్కువగా వేసి అన్నం వండుకోవచ్చు.

దీని వల్ల శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు అందుతాయి.

ఇలా వారానికి ఒకసారి తీసుకోవచ్చు.

కొర్రలు:

కొవ్వును కరిగించి, కొలెస్ట్రాల్ ని అదుపులో ఉంచడంలో కొర్రలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. వీటిని ఉడికించి తీసుకోవచ్చు.

అంత రుచిగా లేవనుకుంటే కాసిని బియ్యం కలిపి ఉడికించి తినవచ్చు.

వీటిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో ఉంటాయి.

error: Content is protected !!